由綠家園主辦的“飲水安全”專家與媒體對話會日前在中國科技會堂舉行。已頒布5年之久的《生活飲用水衛(wèi)生標準》7月1日起開始正式強制執(zhí)行的問題成為與會者關注的焦點。
民以食為天，食以水為先。與會者都有一個共同的疑問：新標準強制執(zhí)行后，我們的飲用水是否就能真正做到安全？
國家發(fā)展和改革委員會公眾營養(yǎng)發(fā)展中心飲用水產業(yè)委員會主任李復興介紹說，該標準于2006年頒布，2007年7月1日開始實施。與1985年的舊版國標相比，新國標的指標由35項提高到106項。
“我們的新標準已基本與國際標準相吻合。”李復興表示，新標準最大的特點是與國外標準相接軌，農村飲水標準與城市飲水標準相接軌。
然而，當面對“新標準的執(zhí)行能否真正確保飲用水安全”的質疑時，與會專家并未表現出太多的樂觀。
中國疾病預防控制中心環(huán)境所研究員凌波認為，目前我國飲用水面臨的主要問題是源頭水質差、處理工藝落后。
以北京為例，綠家園志愿者王京京從2011年6月到2012年5月對北京市主要河流水系水質開展的實地調查顯示，近年來，北京水體污染日益嚴重，五大水系皆受到不同程度的污染，東南地區(qū)河流水質幾乎都是劣V類。
調查結果中引人注目的是，官廳水庫已不能作為飲用水源，京密引水渠中的水則出現鉛含量升高的現象。
“近20年來，北京市自來水的水質在逐年下降，污染指標在增加。”經常監(jiān)測北京市自來水的北京公眾健康飲用水研究所所長趙飛虹坦言。
而在自來水處理工藝方面，我國仍顯落后。
凌波介紹說，中國90%以上的水廠仍在采用沉淀--加藥反應、混凝沉淀--過濾--消毒--輸配水的凈水工藝。
“該凈水工藝沿用了數十年，雖然局部有所改進，但原理和功用大抵不變。”凌波說，而由于水源的持續(xù)惡化，許多水廠不得不加大液氯的使用量來凈化水質。
“這種沉淀加消毒的工藝只能對細菌和微生物起作用，以此杜絕傳染病，但對于有機物、化學物、重金屬等卻無能為力。”凌波表示。
據了解，目前90%的水廠只能對物理污染和微生物污染進行凈化處理，而無法對化學污染，諸如農藥、殺蟲劑、重金屬、各種有機和無機化合物及其他有害毒素，進行深度處理。
此外，自來水輸送環(huán)節(jié)的清潔保障同樣是一個難解之題。目前，自來水的安全隱患很多都來自輸配水管道的二次污染。雖然國家已下大力氣改善供水條件，但浩大的輸水管網改造工程絕非短時間內就能奏效。
凌波認為，盡管飲用水新標準已于2006年年底出臺，但相對于國外的高頻率檢測，國內自來水往往通過相關部門低頻率的檢測，就可以被貼上“達標”的標簽，順利進入城市供水管道。同時，新標準出臺后，由于需要一系列的技術改造，自來水公司的技術投入增加，這將導致水價上漲，進而對水業(yè)格局、水權分配等帶來沖擊。
“《標準》發(fā)布至今，研究雖作了不少，但工程層面的行動卻非常欠缺。縣級以上的城鎮(zhèn)中，約一半以上甚至至今還未能達到1985年的標準。”凌波介紹說，西部一些小城鎮(zhèn)的水廠缺少消毒和檢測設備，因此出廠水水質基本只能取決于水源的狀況。
而根據新標準的時間表，到2015年，各省（區(qū)、市）和省會城市106項指標要實現全覆蓋。
對此，趙飛虹認為，要解決飲水安全問題，最關鍵的是應當對水源進行保護，建立起水源的安全保障體系、城市供水安全保障體系以及家庭飲水自我安全保障體系。
李復興則建議，應制定“飲水安全法”及“健康水標準”，政府還要定期公布地方的自來水合格率，以增加信息透明度。
然而，當面對“新標準的執(zhí)行能否真正確保飲用水安全”的質疑時，與會專家并未表現出太多的樂觀。
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