今年入夏以來，家住松江、青浦、金山的居民明顯感覺家中的自來水變得更清，口感也更好了。據市供水部門介紹，這些區域的自來水廠，已經在原有的常規水處理工藝的基礎上，都增設了“深度處理”關。
傳統的自來水生產工藝，普遍采用的是混凝、沉淀、過濾、消毒四步常規凈水工藝，雖然能滿足國家出廠水水質達標的要求，但因受常規水處理工藝的限制，在原水條件不佳的情況下，有機污染物去除的程度有限，供水的口感和觀感上都還會有所欠缺，不能滿足市民群眾對高品質自來水的迫切需求。
目前主要的“深度處理”工藝，是在原來的常規水處理工藝上，新增“臭氧消毒”和“活性炭過濾”兩道工序，使得從沉淀池出來的水經過臭氧消毒一環，將有機污染物進一步分解，使之能被活性炭更好地吸附，再進入沙濾池凈化，完成整個凈化過程。同時，耗氧菌也將把有機物作為養分進行消耗。采用“深度處理”工藝后，水里的有機污染物將進一步減少，出廠水的濁度、色度、氨氮、有機物含量等水質指標都會有明顯的改善，水質也會比原來有明顯的提升。
上海水質問題專家、教授級高級工程師陳國光向記者提供了一組常規處理水廠和“深度處理”水廠2013年氯仿、耗氧量指標的對比以及嗅和味合格率比較，數據顯示，采用“深度處理”工藝的水廠氯仿，較采用常規處理工藝的水廠平均降低48.65%，耗氧量平均降低26.92%；嗅和味指標的合格率則平均提高8.18%。
近年來，繼青草沙水庫建成通水之后，上海市大力推進自來水廠的“深度處理”工藝建設。從最初浦東原周家渡水廠成功試點后，在世博會舉辦前就陸續完成了閔行水廠、南市水廠、臨江水廠和楊樹浦水廠部分的“深度處理”工藝建設，為保證世博會期間的優質供水奠定了基礎。通過持續建設，目前全市“深度處理” 水廠供水能力達到了396萬立方米/天，占全市供水能力的30%以上。
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